日升月落，一晃眼七八日就过去了，经历了开业的忙乱和热闹，点心屋的工作终于都走上了正轨，一切都规律又整齐。
每日早晨天色不亮，大院里的三家就都早早起床。老黄和黄阿婆自然是起来磨豆腐，柳氏和潘芸则是忙着做了早饭，然后赶去点心屋做准备。
待得两人出了门，张小树才去上工，潘薇则照料赖床的潘海和平安起来吃饭。
潘薇还要洗衣衫跟拾掇屋子，忙完这些就把潘海和平安交给黄阿婆照管，自行赶到铺子去帮忙。
这时候铺子里的各色点心就要出炉，富贵人家的女眷或者少爷想要吃刚出炉的蛋糕，就会派丫鬟或者小厮过来等候，然后一路小跑送回去，于是街上都是点心的香甜味道。
不同于那两家老字号，潘芸很舍得放糖霜，所以点心香甜又没有花香的腻烦，最主要是口味新奇，即使过了初开业的几日，生意依旧很不错。
本着不能浪费，夏日又容易腐坏，所以潘芸每日并没有做太多，一直保持在未时末卖光就好的量。若是某一日剩得较多，申时开始就七折大拍卖。
这般坚持下来，比之新奇美味，新鲜居然成了城里家家户户都推崇的优点。
毕竟是入口的东西，干净新鲜是第一。
这一日，货架又是早早被清空，柳氏和潘薇带着秋桐几个拾掇善后。
潘芸因为适逢生理期，有些体虚，所以早早回家去了。
张小树前几日抽空替潘家搭了一铺大炕，虽然屋里变得狭窄很多，但不得不说，马上到来的秋冬，一家人肯定会因为这大炕而幸福至极。
就像这个时刻，趴在热呼呼的炕上烙烙肚子，所有冷痛就都远去了。
若不是潘海和平安口渴，跑回屋子寻凉茶喝，吵醒了潘芸，她怕是一觉要睡到半夜去。
抬眼看看，外边已经将近黄昏，潘芸赶紧下地去张罗晚饭。
最近因为忙着生意，潘海和平安中午都是跟着黄阿婆吃饭。
老人家节俭，做菜舍不得放油，细粮也几乎看不见，所以先前给两个孩子攒下的一点肉又都瘦下去了。
潘芸看得心疼，正巧今日有时间，就赶去市集买了一只鸡，一条草鱼，见到有人卖江虾，也买了一斤。
回家之后，一只鸡红烧半只，炖汤半只，草鱼直接清蒸，江虾则洗干净，加了葱和蒜、料酒爆炒。
待得潘薇和柳氏从点心屋回来，就喊柳氏端了一碗鸡肉，又给黄阿婆也端了一碗。
最后潘家四口这才安静坐下吃顿饭。
烧得热呼呼的大炕上摆了方桌，一家四口各占一面，听着窗外初秋的凉风呜咽，越发觉得温暖。
可惜筷子刚刚拿起来，差不多半个月没见的赵源就上门了。
“听说生意不错，我正好路过，一起庆贺一下。”
赵源的桃花眼笑起来，在这样的夜晚分外明亮。
平安亲昵的跳进爹爹怀里，嚷着，“爹爹，大姊姊做好吃的了，一起吃，一起吃！”
赵源掂量一下儿子，感觉又胖了，心里对潘芸更是感激，于是放下儿子，他回身接了文成手里的东西，笑道：“我拿了一小坛子果酒，买了两只烧鸡，能一起吃吗？”
“当然了。”潘芸倒也没扭捏，喊了潘薇去添碗筷。
很快，文成出去守在门口，赵源也上炕“霸占”了一个位置。
潘海和平安一人得了一只鸡腿，欢喜得眉开眼笑。潘薇得了两个鸡翅，也是翘了嘴角，一边照顾两个小子，一边低头啃着。
潘家没有食不言寝不语的规矩，所以吃饭的功夫，潘芸就把铺子这几日的生意同赵源说了。
镇国公府分家的时候，赵源作为嫡子，分了三成的家业，可以说是身家丰厚，每年各个铺子和田庄的进项足足有四五万两。
但听得潘芸的点心屋一个月就能分得一千两，一年最少过万，他也是惊异得不成，且这还是在糖霜算在成本内的情形下。
也许要打开糖霜的销量又不触动皇后母族的利益，多开几家点心屋是最简单安全的办法。
潘芸见他不说话，还以为他嫌弃利润低，于是道：“这只是开始，过一段时日会陆续推出新品，利润肯定会更高。”
赵源猜到潘芸误会，赶紧笑道：“不，这利润已经很高了，值得好好庆贺一下。”
潘芸放了心，拿起酒壶给赵源和自己都倒了酒。
两人碰杯，齐齐笑道：“合作愉快！”末了，两人一饮而尽。
果酒带了些香甜，一点点酒味，味道很是不错，正适合这样的夜晚小酌。
潘芸一时欢喜，又去灶间取她前几日灌下的肝肠，蒸一蒸，下酒最好。
潘海同平安挤挤眼睛，平安就去取了他写的大字，闹着要爹爹检查指点。
赵源从小被后母娇宠长大，后来得知真相，亲情在他心里就像刀子一样，想起一次就被割一刀，如今被儿子搂了脖子，如此亲密，他真是不适应，但心里又隐约暖融融。
他抱着儿子坐在怀里说话，根本没看见潘海悄悄倒了半碗果酒，自己喝了一大口不说，还递给了姊姊。
潘薇本来想喝止弟弟，但她没喝过果酒，嗅着淡淡的果香，禁不住诱惑也喝了一大口，抿抿嘴自觉味道还不错，于是把最后一口留给了平安。
平安生怕这姊弟俩将酒都喝光了，眼见潘芸端了蒸肝肠进屋，赶紧跳下爹爹的怀抱凑去对面，捧起酒碗咕咚灌了下去。
潘芸不明真相，还以为他饿坏了，就笑道：“平安，慢点吃，没人同你抢。晚上不能吃太饱，小心睡觉的时候不舒坦。”
平安咧嘴傻笑，偷偷把碗藏到了身后。
潘芸摸摸他的头，然后同赵源边吃边说起了以后的计画。
“赵公子，我打算每半个月推出一款新点心，只会少少卖几个，为整个点心屋打响名气。”
赵源听得疑惑，但转而猜到道理，就道：“物以稀为贵？”
“正是。”潘芸笑着点头，“这也叫饥饿行销，时刻让人惦记着才是好东西，而且越买不到越想买。”
赵源早就让人打听过潘家的情形，这会儿倒是好奇潘芸一个秀才的闺女是在哪里学到的生意经，不过他没有蠢笨的直接问出口，迂回试探道：“点心屋的名声打出去了，你打算如何？”
“当然是开连锁店了！”潘芸再聪明也不过是多了现代那世的记忆，同赵源这个在国公府长大的，心机手段都不能比。她完全没有意识到自己让赵源起意了，兴奋的一口喝光了杯中酒，应道：“这里离京都近，第二家分店就开在京都。店里的点心都同这里一般，只要派个可信赖的人拿着方子就可以撑起后厨。
“至于增加销售也好办，办理会员卡，采买有折扣优惠，新品出来能优先品尝购买。也可以开发周边产品，比如买满多少银钱赠送玩偶或者独有的点心，生日的时候专门制作蛋糕。总之，办法很多，肯定能把京都那些富贵买家打点得乐呵呵，心甘情愿的掏出银子。”
潘芸说得痛快，抬手又倒了一杯酒喝光，再看向赵源，就见他满眼的探究，她终于意识到自己得意忘形了，于是尴尬笑道：“嗯，赵公子，我不过是信口胡说的，具体还要以后慢慢尝试。”
赵源笑了笑，桃花眼里的光亮有些莫名，抬手给潘芸和自己都倒了一杯酒，然后慢慢喝了下去。
潘芸心里有些忐忑，但见赵源没有追问，悄悄松了一口气。
酒杯放下，她突然觉得身边有些安静，扭头就见三个孩子已经东倒西歪了，脸上红扑扑的，顿时恼道：“你们偷喝酒了？”
潘薇扶着头极力想要稳住身形，笑嘻嘻应道：“姊，我就喝了一口，甜甜的真好喝。”
至于潘海和平安早就靠在一起睡着了。
潘芸又好气又好笑，赶紧扯了被褥铺好，扶妹妹躺下。
赵源也上前帮忙，抱了平安和潘海过去。
潘芸又去打湿布巾给他们擦手脸，好一通忙碌才算完事。
平安不知梦到了什么，扯着潘芸的袖子，嘴里胡乱嘟囔着。
潘芸无法，只能抱着他唱小星星，待得他睡熟了这才放下。
赵源慢慢喝着酒，眼见如此，眼底越发温柔。
“让赵公子见笑了，小孩子就是爱胡闹。”
潘芸长松一口气，喝杯酒当解渴，其实她不知道这会儿她也是脸颊红透，笑嗔的模样如同三月桃花一般娇俏，惹人心动。
赵源低头收回目光，干咳一声，道：“这段时日辛苦你照顾平安了，若是你不介意，唤我一声大哥吧，叫公子太生分了。”
潘芸想了想，如今两人合作，叫公子不只生分，还有种身分上的不对等，这是她最不喜欢的，于是不再矫情，当即倒了两杯酒，笑道：“那好，就多谢赵大哥的信任和关照了。”
“好。”
两人一饮而尽，又说了一些闲话和生意经，酒坛子和酒壶都干了。
潘芸喝得半醉，仍极力送赵源出门，见他确实走远了，这才严严实实栓了门，转身倒在床上睡下。
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