待得吃过饭，潘海和平安在床上翻滚嬉闹，潘芸和潘薇坐在桌子前核对进出账册。
突然窗子被敲响了，众人都吓了一跳。
潘芸悄悄开了门，发现是赵源与他的护卫，赶紧让他们进来。
虽然上次过来的时候潘薇和潘海睡着了没有见到，但潘芸私下已经嘱咐过了，这次再见到，两人除了好奇就是为平安高兴，毕竟在他们小小的心里还为平安担心过，生怕是被不靠谱的爹爹扔了。
平安欢喜坏了，蹭到赵源跟前行礼问好。
赵源眼见这小子好似又胖了，示意护卫把提着的吃食用物放到床上，然后同潘芸道谢，“平安让你费心了。”
潘芸笑道：“没有，平安很懂事，平日不过是多添双筷子，很容易照顾。”
说着，她赶紧把白日留下的枣糕和酥心饼拿了出来，放在盘子里请赵源品尝。
赵源许是没吃饭，也没拒绝，两块点心很容易就下肚了，末了点头赞道：“味道确实好，想必以后铺子生意会不错。”
潘芸本来还有些紧张，听得这话，脸上立刻笑得灿烂至极，原本七分秀美的面庞因为这笑就有了十分的魅力，惹得赵源一时有些晃神。
他掩饰的低头喝茶，问道：“先前给的银子可还够用？”
“足够了。”潘芸把刚写好的账册推过去要细细报账。
赵源却是摆手，“不必了，铺子交给你经营就你说了算。我明日让人去南边运糖霜了，绝对够你用。”
“真的？太好了，若是有黄晶冰糖也给我运些回来。以后在铺子里添些水果糖，其实不过是多一道功夫，但价格比起糖霜可以高两成。”
虽然赵源不打算参与经营，彻底的放手，但潘芸该说的还是要说清楚，坦荡才是合作长久的制胜法宝。
天晚了，潘芸又是女子，赵源没有多留，嘱咐平安几句就如同来时一般悄悄告辞。
潘薇这才上前小声问姊姊，“大姊，平安的爹爹看着不像坏人，但为什么把平安扔在咱们家啊？”
潘芸拍拍妹妹的背，笑道：“人人都有苦衷，咱们不好多问，但人家信任咱们，一起合作开铺子，咱们总要对得起人家，是吧？”
潘薇点头，扭头拎起赵源带来的东西，欢喜道：“姊，这里有一大条肉啊！”
“好啊，送下水井镇着，明早咱俩早点起来做成包子吃。”
“哦，吃肉包子了，太好了！”
平安和潘海旁的不知道，但包子却是喜欢，立刻在床上开始翻跟头打滚，恨不得天色立刻亮了才好。
＊＊＊
日升月落，转眼七八日过去了。
张小树和两个工匠很卖力，所有该改造的地方都改造完成，就是潘芸自认为要求很严格，都是满意得不得了。
她特意在铺子后边炒了几道菜，炖了肉，买了一坛烈酒以答谢三人，还喊了老黄、黄阿婆与几个孩子，众人凑在一起吃了一顿饭。
临走的时候除了工钱，潘芸又给两个工匠一人一包蜂蜜蛋糕，回家哄哄孩子娘子或者孝顺爹娘都是极好的。
两个工匠乐坏了，直说以后有活计就是半价也要过来。
如此，万事俱备，只欠东风。
潘芸本想随便找个风和日丽的日子开业，但黄阿婆和柳氏却死活劝说，要她寻街尾的吴半仙掐算个黄道吉日。
幸好这个黄道吉日离得不是太远，就在七日之后。
潘芸顺势每日多烤一些点心，去那三家茶楼酒楼送一碟子新品给掌柜品尝，其余切成小块，让杨二和秋桂秋桐姊妹站在街上送给路人品尝。
世人都好新奇，相比那些老字号点心铺子，潘芸这里的点心更美味，而且从来不曾见过，无论是讨好家里的婆娘、父母还是走亲访友，拎两包都是长脸面的事。
更别提那些富贵人家的小姐或者宝贝儿孙了，打听好日子就等着到时候去逛逛，看个新鲜。
天公也是做美，开业那日是个艳阳天，天空碧蓝如洗，看着就干净。
赶着吉时，铺子门前放了一挂长长的鞭炮，这间取名叫甜蜜蜜点心屋的铺子就正式开业了。
潘芸照旧是男儿打扮，只不过换成了簇新的长衫，站在门前同看热闹的众人拱手行礼，笑着道：“父老乡亲们，小店今日开业，所有点心吃食都只收价格的八成，超过十两银子还会发一张会员卡，以后但凡小店里有新品上架，会员可以优先购买。也就是说，以后有什么好点心，会员可以第一个吃到，不用排队等候。”又道：“别的不多说，大伙儿尽管进来看看，各色点心都能品尝，也欢迎大伙多提宝贵意见，我们一定改进。”
说着，她侧身让到门旁，半弯了腰，笑嘻嘻请众人入内。
大堂同后边烤点心的棚子之间有一大扇窗户，这会儿大大开着，刚出炉点心的甜蜜味道从后边逸散过来，溜出铺子，惹得众人早就忍耐不住了。
左右也不是进铺子就必须买东西，还能免费品尝，自然人人都要进去看看。
有人带头，很快就一呼百应，直接把铺子挤了个水泄不通。
点心这东西，或者香甜绵软，或者酥脆咸香，哪有人不喜爱呢。
这个糯米糕软糯，小女儿肯定喜爱吃。
这个牛舌糕香甜，家里没牙的老娘肯定能多吃两块。
那个枣糕实在太香了，价格也实惠，买回去给媳妇补补身体……
只要进了铺子，人们或多或少出门的时候都要拎一些。
有些财大气粗的甚至每样都来一斤，铺子里还赠送一个草编的精致篮子，别管送人还是拎着回家，瞧着都是风雅干净。
柳氏这么多年在外边接零活，最擅长同主家打交道，这会儿哄起客人来，一条巧舌简直能把死人都说得跑来买点心。
“哎呀，这位老爷您不知道，这酥心饼可难做着呢，别的不说，只里面的馅料就是芝麻核桃花生，好多干果炒熟研磨成粉才做成，不看馅料需要多少钱，只这份功夫，一般人都没这个耐心。您啊，买回去给老夫人尝尝，保管她老人家喜欢吃。人老了，嘴里没味道，这个咸香味道重，咱们吃着许是觉得有些不喜欢，偏偏到了老人家嘴里正好。”
“哎呀，这位小姐可要称一些鲜花饼尝尝？这可真是用鲜花做的，不只好吃，还能美容养颜，越来越漂亮。”
潘芸站在柜台后收银钱，潘薇帮忙包裹点心，这都是她俩做熟练了的，倒也应付得轻松自如。
潘芸偶尔抬头见得柳氏领着秋桐和秋桂像蜜蜂一样满屋飞舞，不禁笑了起来。
杨二也是闲不下来，不停的从后边往前边倒腾点心，偶尔遇到不方便的客人还要帮忙把点心送去指定的府上，当然这样跑腿的活计通常都会有些辛苦钱，虽然不多，一次几文，也足以让他欢喜得跳脚了。
点心屋不远处的茶摊上，文成一边喝茶一边瞄着人来人往的点心屋，很是为自己白跑这一趟不值得。
主子还惦记铺子生意不好，给了银子预备让他进去买一些，算是个好兆头，哪里想到这么安排根本就是多余。
潘大姑娘真是个能人，开个铺子都差点让整个县城万人空巷。
＊＊＊
稍晚的时候，京都某座宅邸里，赵源从外边回来，老管家赶紧上前禀报，“爷，文成回来了。”
赵源原本眉头皱着，听得这话就展开了，桃花眼里也闪过一抹光亮，点了点头，脚下忍不住加快了三分。
果然，文成正等在书房里，奇怪的是他身边却是空空如也。
赵源挑眉，好不容易忍耐着坐下喝了一口茶，这才问道：“潘大姑娘那边出什么问题了吗？铺子没有开业？”
“不，主子，点心铺子今日开业了。”
“那点心呢？不是吩咐你多买一些回来？”
赵源奇怪，跟在他后边的武就也忍不住问道：“是啊，潘大姑娘的点心做得可比咱们府中的厨娘好多了，我还等着主子赏下来吃个痛快呢。”
文成和武就都是自小跟着赵源，相处极亲近，这会儿也就不客气的揭了武就的老底，“真是你要吃？怕是又要送到秀红那里去吧。”
秀红是针线丫鬟，也是武就喜欢的姑娘，预备年后娶回来做媳妇儿的。
果然，武就红了脸，摸摸鼻子应道：“谁吃不是一样，你总要买回来啊。”
不想文成却是耸肩，无奈道：“我倒是想买，可惜没轮上，点心屋生意太好，刚过中午就断货关门了。”
“当真？”武就惊喜的瞪大了眼睛，嚷道：“潘大姑娘真是太厉害了！”
赵源也是神色大好，心里担心，但嘴上却不肯承认，只道：“她手艺倒是不错，就怕不会经营，如今倒是省心了。”
文成和武就怎么会猜不到主子的心思，但可没打算碎嘴，否则今晚不用睡了，不知道又要罚他们去哪里跑腿呢。
＊＊＊
潘芸不知道赵源今日派人过来了，这会儿在家里带着潘薇核对账册，所有收入减去用料和人工、租金就是今日的净利润。
结果数字一出来，姊妹俩对视一眼，都有些惊到了。
足足两百两！
要知道，就是在县城里，他们姊弟三个过日子，吃喝穿戴全家一起，不算太节俭，一个月也只需要五两银子。
如今一日的净利居然就足够他们活两年！
潘薇嘴巴动了动，想要说什么，眼泪却是毫无征兆先流了出来。
她是个懂事的丫头，爹娘没了，大姊先是病了，病好之后又忙着赚钱养家，她整日里跟着忙活，还要负责洗衣做饭，不可谓不辛苦。
这会儿乍然发现，以后他们三个不用担心吃不饱穿不暖了，心里积压的所有委屈和担忧就爆发了。
潘芸叹气，搂住妹妹一下下轻轻拍打她的后背，“哭吧，以后日子好了就只剩下笑了。”
潘海和平安原本在床上玩，突然听得姊姊哭泣，都吓了一跳，赶紧凑过来探看，小脸上尽是担忧惶恐。
这两个也是没有安全感的孩子，一有风吹草动就像小兔子一样恨不得找个洞钻进去。
潘芸把三个孩子都紧搂在怀里，她也没劝什么，就是低声唱起了前世最喜欢的童谣——
“一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星。它在天空放光明，好像许多小眼睛……”
歌声轻柔又温暖，三个孩子都放下心头的忐忑和委屈，静静听着。
好半晌潘芸才笑着拍了他们，玩笑道：“好了，你们三个最近是不是都胖了啊，我的腿都被压麻了。”
三个孩子赶紧散开，这个帮姊姊捏腿，那个吹气，分外可爱又好笑。
潘芸撵了弟弟和平安继续去玩，然后拉了妹妹嘱咐，“薇儿，这些银子看着是多，但今日开业客人多，以后不见得能卖得这么好，估计每日利润有七八十两就不错了，铺子又是合伙的买卖，所以属于咱们家的不过三四十两而已。但凡别人问，你都不要说，小心钱财露白，给家里惹祸。”
“姊，我知道，你不用担心。我以后记账会小心，也不会多嘴。”
“好，早些睡，明日忙完铺子还要买肉买菜，整个大院聚在一起吃顿饭，权当庆贺了。另外，家里还要走两份礼。眼见中秋近在眼前，我还要琢磨月饼礼盒，赶着风头再热卖一场。”
姊妹俩边说话边拾掇账册等物，又打了热水，大小四口洗了手，这才挤在大床上睡了。
潘芸悄悄拿开弟弟挥到她胸口的脚丫子，半梦半醒间琢磨，过几日让张小树帮忙搭一铺大炕。
一来冬日睡热炕保暖享福，二来毕竟男女有别，一家四口不能总挤在一个床上。
如此这般，迷迷糊糊的，很快她就睡着了。