时序入冬,长溪村的二期稻作开始收成,上缴了税后,家家户户就要准备过冬了,而今年大家都知道,苏大家的新年会过得富裕许多。
大家日复一日地看着苏大赶的鸭崽渐渐长大,长成可以卖的鸭子,细细一数,竟然有三、四十只,这放在哪一个村里都是一笔大财富了。
然而苏大家的这群鸭子竟是没花多少银子就养起来的,苏沐暖的鸭稻共生省了一半的鸭食,剩下的一半是吃她家地瓜田里的地瓜叶养起来的。
能种出地瓜的地瓜叶,人不能吃,倒是很好的饲料,而先前买来的地瓜、花生在种作之后还有剩余,他们吃不了那么多,可这些作物又不是常年不坏,苏沐暖便想到了好方法。
她记得上辈子奶奶说过,以前的农人都会把生产过剩的地瓜晒成干,人可以吃,牲畜也能吃,于是就晒干了放起来,养大那些鸭子,除了先前已经付出去的成本,硬是没有多花一毛钱。
可鸭稻共生终究还是遇见困难,苏大与农户再谈开春的合作时,却少了许多可以合作的水田。
「当真以为非他们不可吗?」苏沐暖脸上不见怒气,倒满是嘲讽。
苏大知道苏沐暖在生气,却也只能道:「没办法,见我们这么养鸭子省银子,现在人人都学着要养,虽不敢学咱们养这么多只,但养四五只总也成的,于是自家的田就舍不得跟咱们合作了。
「有些人看准了有赚头,自己不养鸭,却是收钱让别人家的鸭进田里,手头宽裕些的,怕自家的田吃不够,算了养鸭的利润,就花钱租别人的田。所幸还有几户农户讲情分,来年还跟咱们合作,不收钱,但若咱们要继续养那么多鸭,怕是也得花钱租田了。」
苏沐暖冷哼,「鸭稻共生没什么技术性,我本就没打算明年继续养,只是想炒个短线给咱们家好过冬而已,得到地瓜及花生是偶然,要不然咱们还是得花点钱买鸭食才能供得了这批鸭子长大。不过当时就算没有地瓜,我也是想着有广聚楼的抽成不怕,而他们可没有。
「鹦鹉学舌,要养就让他们去养,咱们先养个四五只就好,当留着自己吃。爹你记得,到时有人养不起要卖鸭,你都收,但价格得杀三成再买。」
「三成?这也太狠了。」
「人家这么对我们时想过自己太狠没有?总之没长大的鸭子商贩不肯买,宰了也没肉吃,要养又养不起,卖给咱们家他们还算赚到了。对了!到时那些人鸭子不养了,田也没法儿租了,那些农户再回头找爹合作,就换爹收钱了,按田地的大小算,若他们舍不得花钱,就自己去除草、施肥、摘螺。」
苏大问:「本来田里这些活儿就是自己做的,若他们愿意自己下田,不给钱让咱们赶鸭去吃,咱们的鸭吃什么?」
「吃地瓜叶、吃地瓜,吃不够咱们也不是买不起鸭食。」
「咱们的地瓜叶能有这么大收成?」
「当然,除了养鸭,我还想养几只猪呢!溪那头的地,阿逍做中人,已经帮我找到地主了,我打算买下来,再挖一个池塘,把鸭及猪挪过去,给柳叔管。」
苏大望向尹逍,后者点了点头。
尹逍现在来苏家来得可勤了,连尹夫人都来做客过几回,不过他今天会出现不是为了私事,而是公事。
苏大家近日在整修,所需要的建材都是跟他家的毓盛商行订的,因此他是来与老柳及苏恺讨论最后一批建材的。
有尹逍做中人,苏大很信任,这样女儿就不会被无良的掮客给坑杀了。
「你让柳叔管?那我做什么?」
「咱们的宅子快盖好了,柳叔得有其他的事儿做,他养过猪,让他管最好了。我有件事要给大哥去做,这事很重要,非得是信任的人才可以,所以爹得帮着娘种地,我开春后打算再多买几块旱地,然后柳叔家的两个哥哥也会来帮爹跟娘继续种地瓜及花生。」
长溪村什么没有,就是旱地多,不是给富人拿来盖庄子就是闲着,苏沐暖要买,可是有大把的地让她选。
「还要买地?你当初发现地瓜顺利长起来后,不是已经买几十亩旱地种地瓜了吗?可把你娘跟你大哥累得半死,如今我去帮忙是应该,怎么还要买地?」
「我打算跟毓盛配合,把地瓜卖到各地,这样的产量太少了,再说了,我还打算增产花生。」
「花生?花生不就杂粮而已,种太多价格反而不好。」
「爹,花生重要的是……」苏恺急着想说,却被妹妹瞪了一眼,他连忙收了口。
尹逍现在看苏沐暖的样子,俨然就是一当家大娘子,只微笑不说话。
他若能娶到苏沐暖,怕是尹家的事业将更上一层楼,欸……可惜啊。她不肯。
她是接受他的情意了,可怎么都没答应让他找人来说亲,说是她才十五岁,不想太早嫁,他问要让他等多久,她竟说苏家发家了,她才能放心的嫁。
所以,为了早早把她娶进门,他能不尽心尽力帮忙吗?
「爹,有土斯有财,再说了,旱地要不了多少钱,而且多亏广聚楼生意好,我抽成抽了不少呢!」
这一点尹逍倒是很得意,他的酒楼在全国各地共有八家,可是家家生意兴隆,他已经跟苏沐暖商量过了,来年让她把做破布子的方法写下来,传给各地酒楼,抽成跟广聚楼一样,其他由苏沐暖提供的菜谱也比照办理,要不是苏沐暖的志向大,想有自己的发家事业,光是广聚楼的抽成都可以过上好日子了。
苏大知道女儿有主见,也知道听女儿的日子会过得越来越好,便依她了,「那鸭子赶走了,咱们这池子养什么?」
「养锦鲤、养莲。」
「锦鲤?养莲还好说,能产莲子及莲藕,养锦鲤做什么?又不能吃。」
尹逍看见苏沐暖翻了白眼,忍俊不住。
苏沐暖反驳了苏大,「爹,咱们家现在已经不是养什么都要想着能不能吃、能不能赚钱了,该给自己一点生活品质。」
「其实……锦鲤养得好,也是能卖钱的,县城里的大户们,哪个家里不养一池锦鲤?」尹逍凉凉补了一句,被苏沐暖一瞪。
「你真当我是钱嫂吗?我真是为了生活品质!品质!你懂吗?」
「懂懂懂,有钱,生活品质不就好了吗?」尹逍把苏沐暖看得清楚明白,这还不是前几日被刘氏遇见了,嘲笑她是暴发户,气不过吗?
「可锦鲤哪里有这么好养。」苏大又不免担心,真要养锦鲤赚钱,可别赔了才好。
尹逍知道苏沐暖就是争一口气而已,给锦鲤想个出处也不过是怕哪天她养锦鲤后悔了,他当然不会让她血本无归,「我会让家里管园子的人过来一趟,教柳叔怎么养。」
看来是一切都安排好了的,苏大也就放心了,再者能回去种田他是最开心的,他做了一辈子的农活,还是想做他擅长的。
「对了,到时地瓜收成,我会让柳叔去招人,咱们自己收不完。」
这回苏大已经省下问为什么要招人这个问题了,他知道女儿很会算,若不是真有利益,她不会舍得花钱招人,只是……这地瓜的产量真有这么大?
苏大家的境遇真是让人大开眼界,分家那时可是穷得响叮当,分得一间破败房子还得邻里没工钱的帮忙整修呢,可后来呢?帮苏大整修房子的那几个人,每个人走的时候都领了工钱,算了算,只要有上工,一天就给十五文,这还不够,后来苏大家的鸭子养大了,那几个人又一人得到一只鸭子,个个脸上笑开了花。
有些人开始暗恼,怎么当时就不对苏大一家好一些?
邻里之间就属老柳与苏大的交情最好,这不,连老柳都过起好日子了。
老柳本是佃户,一年工作到头也没赚多少银子,却肯帮助苏大。
在种二期稻的地主又打算克扣时,老柳一气之下不做他的田了,可之前赚的钱虽然还剩一些,总也是坐吃山空。
结果苏沐暖把老柳请去家中工作,尹逍已经帮苏沐暖在城里请了工人来整修苏大家,就缺一个工头,苏沐暖要老柳看着这些工人整修宅子,每个月给他八百文工钱,唯一的条件是得管好工人,在入冬前整修好房子以及苏大家溪对岸的那块地。
这不,要过冬了,苏大家的宅子就盖好了,而苏沐暖称为「畜牧场」的溪对岸那块地也整修好了。
众人以为老柳要失业了,不承想苏大家又买了五只猪、五只鸭及一池锦鲤,交给他管。
苏沐暖地越买越多,老柳的两个儿子就来帮苏家种地,而她要管的事也多,家里的活儿没办法做了,柳嫂就成了苏大家的管家,带着女儿柳欣去苏大家把活儿都包办了。
苏大家的事就这么完结了吗?没有!长溪村的人茶余饭后的新谈资,是苏大家要招人来田里帮忙采收,可苏大家的地加一加也不过就几十亩,竟然要招十人,而且一天给二十文。
做惯田里活的长溪村人,想到几十亩地能有十个人收成肯定轻松,还笑苏沐暖终究是太年轻了,不懂事,挤破了头想去做这好差事,以为钱多事少离家近。
错!天下果然没有白吃的午餐,众人去了才知道为什么苏沐暖给得起一人二十文。
那叫地瓜的新玩意儿看来不起眼,挖出来可是产量吓人,挖完地瓜还要负责收地瓜叶,说是要做猪菜,地瓜从头到尾都有价值,真真让长溪村人长了见识。
可地瓜产量高,知道的人却不多,谁买啊!可认识一个大东家就是有这好处,尹逍在广聚楼搞了个试吃大会,说是广聚楼的新招牌,叫做「拔丝地瓜」,拔丝就是糖加热牵的丝。
糖啊!多珍贵,也就城里人吃得起,如今他们都以吃得起拔丝地瓜为地位的象征。
尹逍让旗下其余七间酒楼也比照办理,地瓜蔚为风潮,好吃的名声也不胫而走。
毓盛商行得了苏家地瓜的专卖权,很多商行可是恨得不行,怎么自己就没能认识苏沐暖这一号「仙选之人」?
好些日子过去,地瓜田才挖了没一半,实在是因为地瓜产量高,苏家也很给得起福利,一天管两餐,一个午饭一个点心,两餐都有肉,别说外人,就连苏老头都带着二房那三个男丁来做事。
本来苏沐暖只管招十人,架不住爹的请求,就再加他们四人,她把丑话说在前头,一视同仁,苏老头也应了。
苏老头很认命,另外三个嫌蹲在田里挖地瓜累,做没几日就偷懒,他管不了,于是苏沐暖让人把苏二及苏嘉、苏万都轰走了。
苏老头怎会不生气,但苏沐暖有言在先,他也只能忍下来。
好在苏沐暖还算孝顺,没真让他做一整天的工,大多是未时末准备吃点心时就让他休息了,他还真没办法挑出苏沐暖的错处。
叶氏负责挖荨麻草,要加入地瓜叶里给猪吃,依苏沐暖的说法,可以让猪只毛色油亮,等做完就负责工人的饭食,柳嫂自然也在一旁帮忙,跟着叶氏推着板车来到地瓜田。
这一餐轮到点心,她们做的是肉夹馍。
工人休息吃点心时,苏沐暖看见尹逍在远处眺望景色,他是来看收成进度的,因为各地的订单量爆增,他得斟酌一下是否继续接单。
苏沐暖给尹逍拿了一份肉夹馍,走到他身边递给他,看见他一脸愁容,便问:「怎么了?地瓜产量来不及?要不我再找几个工人?」
「不用,你也就这八十亩田,收完就没了,一下子量大反而价格不好,慢慢收成没关系。」
「我懂,再说了,种久一点地瓜也能大一点,别种得太老就好,我接下来买的地会分时段种,确保能一年四季都有收成。既然你不是担心这个,为什么蹙眉?」苏沐暖伸手抚平他的眉间,「我看不得你蹙眉。」
尹逍因为她这话露出了微笑,苏沐暖虽然没答应嫁他,却不吝于对他表现爱意,这一点他倒是很受用。
尹逍看了看四下,见没人在附近,这才说:「我昨日亲眼看见苏恺榨出花生油了,我替你担心,卖油利润太高,不是我不相信你的能力,但你去专卖司竞价,以你的身分,怕是会被拆骨剥皮吃得一点不剩。」
苏沐暖愣了愣,然后才意会过来,她抱住尹逍,开心地说:「阿逍,我好爱你。」
尹逍被这热情吓着,发现休息的工人们都打趣的看着他们,苏大及叶氏颇不好意思,笑骂自家女儿,只有苏老头冷着脸。
尹逍推开苏沐暖,很开心苏沐暖这么主动,但在这么多人面前可不太好意思。
「小沐,我又做了什么让你开心了?」
「你不是做商行的吗?」
「是啊!」
「那你从没想过要抢我卖油的生意?」
「你都说是你的生意了,我同你抢什么?」
就是这样苏沐暖才这么喜欢尹逍,他总是一心为她,却不曾想过与她瓜分利益,另外,尹夫人也令她高看。
「尹夫人也没跟你说过花生油的事?」
「我母亲知道?」尹逍不明白,连他都是这阵子才知道的,母亲又是什么时候知道的?
「我还没种花生时她就知道了,事实上要不是为她做三杯鸡,我都没想到花生可以榨油。当时我并不知道卖油这事牵扯这么多,是她提醒了我,说可以找信任的商行合作,免得我被拆吃入腹,我说要找你帮忙,你认识广聚楼,肯定也认识可以信任的商行,尹夫人听完说了什么你可知?」
「什么?她告诉了你尹家有商行?」尹逍皱起眉,他可不能同意母亲算计苏沐暖。
「你别把尹夫人看得这么市侩好吗!她不但没叫我找尹家,还叫我小心你,不是小心尹家少爷,是小心阿逍,让我别太信任你,卖油的利益太大了。」
尹逍颇为无奈,母亲明明知道他心悦苏沐暖,竟还叫她小心他?谁才是她生的啊!
「所以你的意思是……」
「你都帮我这么多了,卖油的事你不帮我?」
尹逍总算明白苏沐暖打的主意,她从头到尾就是想拉他入伙,「这哪是帮,这是合作,你赚钱我也赚钱……说到这个,你那个小脑袋瓜里到底还有多少菜色?拔丝地瓜又分了一成,我们一劳永逸,你把所有菜谱都卖给我,我广聚楼分你一半如何?」
「不要,我的专业不是做菜,拿出来也上不了台面,不如久久给你一道菜,吸你一点血,全卖了很快就黔驴技穷。咱们真正要赚钱的是卖油,不过前提是……我大哥赶快把制油的机器给做出来,现在这种手工的方式榨油榨不出产量。」
因上辈子她开的民宿附近有花生油的观光工厂,她前去参观过,还与对方合作,设计参观行程,民宿里也摆了花生油卖,但实际制油的过程她只在参观时略略看过。
所幸她有一个手很巧的大哥,原先以为他就会做些家具什么的,直到她发现大哥能设计出很多省力的农具,连造出来的犁都硬是比别人家的好用,她才想让他来设计榨油的机器,由他来制作她也放心。
这事可是连苏大、叶氏都瞒着的,畜牧场建造时,苏沐暖在旁边设计了一个工寮,就是为了做花生油用的,在畜牧场的上游,可以确保水质干净,位于村子的最边缘,后面就是林子,又可保密。
这些日子他们兄妹已经画出设计图了,苏恺要买木、买铁来制做,这才会找上尹逍,让尹逍知道了榨油的事。
不过虽然众人不知道他们买木材、买铁要做什么,要买的这事倒是传出去了,除了毓盛商行,还有其他商行也找上苏恺,现在连县城都知道苏沐暖的美名,想着她要做的事就没有不赚钱的,就想来探探。
想到那些用料,尹逍道:「阿恺说有人找上他要卖地,是块有良木的山坡地,对方说无力负担伐木及运送的费用,所以想直接卖地,还做了些让利。我去看过那块地了,就在县城外不远处,离长溪村不远,是块没什么价值的地,买了就是鸡肋,可胜在有良木。」
苏沐暖想了想,倒觉得可行,「让你的商行运来,跟我们自己找伐木工运来,想必是后者较便宜吧?」
「那是自然。」
「这年头,手上有田但不懂得利用或是没有本钱,有再好的条件也没用,就像长溪的旱田,若是没有地瓜及花生,大概就只能种种菜了,那块山坡地的良木,要是有本钱,那可得卖多少钱啊!」
「所以你决定买地了。」
「嗯,这样的买卖本就合理,有空让我也去看看那块地,就算是鸡肋,我还能拿来熬汤呢。」
「你啊,小财迷。」尹逍捏了捏她的鼻子,她皱起鼻子抗议。
他拿起手中的肉夹馍喂她,她自己吃了一口,又把肉夹馍推给他,他也吃了一口。
两人分食的样子被苏大及叶氏看在眼里,苏大想了想,再这样下去不行,会被说闲话,「你说……咱们是不是该提醒提醒阿逍,让尹夫人找人来家里说亲了?」
叶氏哪里不知道这事的重要性,可女儿不肯啊!「暖暖说她才十五,不肯嫁,叫咱们先办了阿恺的再来发落她。别说你急,尹夫人来过几次,说阿逍二十岁了,已到了该成家的年纪了,这不明摆着是催婚吗?」
「可她跟阿逍走得这么近,整个村子的人都看着,地瓜卖得好了,再不久可能连县城都会知道,对沐暖的名声不好。」
「我也担心啊!可暖暖的脾气你又不是不知道,有主见得很,你若不信,你自己说去。」
苏大自然是说不过女儿的,摇头叹了口气,只能把亲事这么搁着了。
「咱们年后快点把阿恺的亲事相看完,没了借口,我看沐暖还怎么拖延。」
苏恺的亲事绕了一大圈,叶氏没一个看得满意的,倒是看柳欣越看越喜欢,觉得她伶俐,这才动了念头。
以前叶氏没考虑柳欣,是因为柳欣比苏沐暖还小一岁,前不久才过十四岁生辰,在她眼中一直是一个孩子,可穷人家的孩子早当家,她竟不知柳欣已经这么能干了。
「我说……先把阿欣给我家阿恺留下可以吗?」
柳嫂张嘴愣住,难道是她们母女俩的悄悄话被阿大媳妇给听见了?昨日阿欣才对她说,阿恺哥哥人很好,她笑女儿才十四岁就愁嫁了,女儿娇羞的表情让她知道了女儿的心思,结果今天阿大媳妇就来提这事了。
「我家阿欣才十四。」
「我能不知道吗?难道是嫌我家阿恺今年二十了?」
「不是,是……你家现在日子好过了,要找媳妇能找家世更好的……」
「你说这些就太见外了,当初是谁不嫌弃我家穷,明里暗里帮忙的?你当我们苏家是那种忘恩负义的人?」
「不是……」
「那是嫌弃我家阿恺?」
「不是!阿恺生得俊,过去是日子过得不好才没人说亲,这不最近说亲的人多了吗?」
「你不嫌弃,我就当你应了这门亲事了,老柳那边你可得负责说服他。」
「欸……别说老柳了,他现在当自己是苏家第一总管了。」
叶氏及柳嫂相视一眼,噗哧一声笑出来,老柳的确现在走路都有风,以苏家总管自居呢!
苏恺知道爹娘在给自己相看,本来亲事就是父母之命、媒妁之言,他没有太抗拒,知道是柳欣后倒是很能接受,总算是个知根知底的。
其实他考虑得比什么都多,家里日子好过了,但靠的都是妹妹,严格说来他就是给妹妹办事的,在他心中,这一切的财富都该属于妹妹,若娶了一个爱计较的妻子,认为这些产业得分一杯羹,那么将会家宅不宁。
柳欣是自小看着长大的,单纯质朴,不会有这样的问题。