隔日，在比较清闲的下午，蓬莱饭馆后院的围墙上出现了一个圆滚滚的身影，他在墙头调整了半天姿势，最后往下一跃，居然出乎意料地灵巧，双脚着地后很快维持住平衡。
「呼呼，还好胖爷平时有练过。」那个人拍了拍肚子，肚子还震动了两下，「只是要找臭杯子去玩两把，简直要了胖爷的命啊！这时间他老兄应该在午睡吧？成天只会睡睡睡，看胖爷不把他挖起来……」
才刚说完转过身，差点一头撞上站在他身后的兰书寒。
原来从这人的大头自围墙上冒出来时，兰书寒就注意到他了，据他了解，这个胖子姓潘，是蓬莱镇里一户富贵人家的纨裤子弟，也是陆樽最好的猪朋狗友，每次来找陆樽都是吃喝玩乐，连潘家的人对他都已经放弃教化了。
陆小鱼对此人非常反感，导致潘胖子无法由大门进出，要找陆樽时只能偷偷爬墙了。
不过虽然潘胖子集吃喝嫖赌于一身，对朋友倒是很讲义气，也因为这样，其实陆小鱼对潘胖子诱拐陆樽的行为，很多时候都是睁一只眼闭一只眼。
潘胖子也没料到这么容易就见到陆樽，差点就尖叫出声，幸好他及时摀住了自己的嘴，好半晌才放手埋怨道：「你这家伙站在背后吓人做什么？胖爷被你吓得都瘦了！」
兰书寒一听，就知道这潘胖子是个浑人，也不计较，反正他站在这里就是等着潘胖子来的。
潘胖子自然不知道兰书寒在想什么，只是兴冲冲的直搓着手，露出诡异的微笑说道：「快快快，咱们来去摸两把，好久没看到来福了，怪想念的！」
兰书寒听得一头雾水，不过来福这个名字他可是听得清清楚楚，想着八成跟小桃红一样也是狗，那么这摸两把应该就是摸狗吧？
「好，要摸几把都没问题，来福应该喜欢肉，我会让它吃个够。」真没料到潘胖子这种浑人也爱狗，兰书寒不由正了正脸色，对他有些改观。
讵料，潘胖子嘴歪眼斜地瞪着他，一副难以置信的模样。「你这小子什么时候变得那么风骚了？想对来福毛手毛脚也就算了，还想让来福吃你的肉？」
「风骚？」不过是喂狗吃肉，很风骚吗？兰书寒不明所以，又自作聪明地加了一句，「可惜我义父不喜欢，不然我就把它带回来……」
潘胖子狠狠吓了一跳。「人家来福是卖艺不卖身的，你可别乱来！」
「等一下，卖艺不卖身？」兰书寒直觉自己又犯了一个很蠢的错误，脸色瞬间变得难看起来，「来福究竟是什么？」
「你连来福都忘了？她是云翔赌场的琴师啊！那弹琴的技艺可是一流的，连怡红院的当家花魁都比不上。」潘胖子一脸莫名其妙地瞪着他。
当初还是这臭杯子向他推荐来福的，也才多久没去赌场，居然自己都忘了？
听到云翔赌场，兰书寒心一沉。「所以你说的摸两把是……」
「摸两把天九啊！」潘胖子回得理所当然。
兰书寒当下有种无语问苍天的悲凉感，对这世间的观感似乎整个被颠覆了。
这到底是个什么鬼地方？小桃红是狗，来福居然是琴师？这里的人取名字都这么别具风格？还有那云翔赌场不好好开，搞个琴师出来做什么？不过就是个赌钱的地方，需要那么多噱头吗？
「你搞什么鬼，怎么变得怪怪的？」潘胖子可不懂他的纠结，迳自走到他身边，抓起了他的手。「来来来，胖爷替你看看，看你究竟怎么回事……」
兰书寒本能的想把手抽回来，但最后还是硬生生地忍住了，他若是动作太过，就怕被这胖子给一眼看穿。
可是潘胖子不仅仅是抓着他的手，还顺势摸了两下，最后居然在他手心里画起圈来。
兰书寒倒吸了一口气，另一手紧紧握拳，忍住一拳揍飞这死胖子的冲动。
像是摸够了，潘胖子放下他的手，向后退离他一个身子远之后，才突然指着他，面色迅速转为凝重，「你是谁？你不是陆樽！」
「你在说什么？我是陆樽啊。」兰书寒当然不会承认。
「不可能！上回我这样抓那臭杯子的手，被他嫌恶心，差点没被他打死，这次我故意摸你的手，你居然没有反抗？而且你连来福都忘了，人家可是对你魂牵梦萦的。」潘胖子一口气说完后，提防地摸着上衣暗袋，里面有一把小匕首，是他用来防身的，「虽然长得很像，但你绝对不是陆樽！」
这下兰书寒真是死了的心都有了，被个死胖子牵手他也觉得很恶心好吗！只是他以为陆樽和潘胖子是好友，这点触碰应该会忍耐才对，早知道陆樽会爆发，他也就跟着爆发了。
就在他们僵持着的时候，陆小鱼笑吟吟地出现在后院，解开了两个男人大眼瞪小眼的僵局。
她好笑地觑着兰书寒，「我说过，要假扮成陆樽，你还差得远呢，连死胖子你都瞒不过。」
「小鱼妹妹？」潘胖子被她的笑容搞得一头雾水，「这是怎么回事？」
「死胖子，我告诉你，眼前这个人虽然跟臭杯子长得一模一样，但他不是陆樽，陆樽到京师去寻神医了，为了不让义父担心，所以请了这个人顶替一阵子。」陆小鱼好心地解释着。
「原来如此。」潘胖子点了点头，绕着兰书寒上上下下打量了一圈，看得后者浑身发毛。「难怪我总觉得他说话正经八百，怪里怪气的，一点也没有臭杯子的大爷风范。」
「臭杯子那叫大爷风范，那姑娘我就是大家闺秀了。」陆小鱼白了他一眼，又继续说起兰书寒，「他虽然长得像，伪装的技巧却是奇差，臭杯子哪里像他这样古古板板，咬文嚼字的？我说随便来一个熟人都能把他认出来，他不信，我早就料到死胖子你会来，干脆就让他试试，果然没两下就穿帮了。」
原来陆小鱼早就知道他会爬墙？潘胖子接收到她不善的目光，讪笑了两声，立刻转移了话题。
他走到兰书寒身边，原想搭他的肩，却被他闪开。
「至于这么敏感吗？那个……呃……你叫什么名字？」
「书寒。」兰书寒小心翼翼地躲过了潘胖子的另一次搭肩。
「果然人如其名，连名字都文诌诌的。舒寒兄弟，我告诉你，要学臭杯子呢，首先你说话得带脏字，太文诌诌是不行的。」说到这个，潘胖子可内行了，他一脸贼笑地觑着兰书寒，朝他挑眉示意，「来，说句他奶奶的！」
兰书寒的表情却是凝肃了起来。「这是对贵祖母的不敬。」
「什么贵祖母……好吧，那来一句他娘的！」
「这是对令堂不敬。」
这下不只潘胖子，连陆小鱼白眼都快翻到后脑杓了。这个人这么古板，到底要怎么样才能扮好飞扬跳脱的陆樽？
「你……唉，你怎么教不会呢？」潘胖子摇了摇头，转向了陆小鱼，「小鱼儿，这家伙我无法教了，你另请高明吧，我走了。」
「等等！」陆小鱼拦住了他，「你得留下来帮他圆事，教他怎么演好陆樽，否则我就把你又偷偷来拐我哥去赌场的事告诉义父，让你再也吃不到蓬莱饭馆的菜！」
这对潘胖子来说简直是天大的打击，他可以接受人家打他，可以接受人家骂他，但绝对不能接受人家饿他！
尤其这蓬莱饭馆的菜吃一次就上瘾，要是以后吃不到了，叫他怎么活下去？！
在这种威胁之下，潘胖子很没骨气地屈服了。「好好好，我帮，我帮还不行吗！真是去他的贵祖母啊……」
横了那死胖子一记之后，陆小鱼又转向了兰书寒，说道：「喂，我可是帮你找了帮手，你自己也要多和其他人接触，了解一下别人的脾气什么的，免得一说话就漏馅。」
兰书寒微微地点头，虽然陆小鱼语气带着点责备，但她可是实实在在的帮了他，让他不由有些动容，一向严峻的目光也柔和了一些。
而陆小鱼又何曾被个男人用这种温柔的眼光注视呢？她心头狠跳，就这么和他对视着，原本还想说些什么，也都说不出来了。
只有潘胖子旁观者清，看着兰书寒与陆小鱼相互凝视，心中突然起了一种奇怪的预感。
这两个人之间的气氛，似乎有点怪怪的啊……
蓬莱饭馆的伙计们，三餐都是在饭馆后堂解决，而负责烹调的自然就是大厨胡一刀。
一大早，伙计们陆陆续续来到饭馆，先清理了环境、搬运菜篓和箩筐，再打好几缸水，之后来到后堂坐定。
陆樽与陆小鱼平时是不与众人一起用膳的，但兰书寒记住了陆小鱼的话，想扮好陆樽就要多和别人接触，所以他特地来到后堂和大家一起用早膳，想多熟悉一下这里的人事物。
「哟？杯子哥真是稀客啊，居然来后堂吃饭了？」
「嗯。」兰书寒含糊地招呼过去，便走到角落的位子坐下，闭眼假寐。
众人都知道陆樽总懒洋洋的，便没有再去吵他。
兰书寒可不是真的想假扮陆樽假扮到连懒都要学，而是因为他还在观察四周情况。有了先前小桃红与来福的教训，他不再乱发言，何况他胸腹中的诗书、脑袋中的智计，在这里也完全派不上用场。
终于，有人将胡一刀煮好的早膳端来了，一桌一桌的发放，然而当兰书寒睁开眼看到菜色时，不由怀疑自己是不是看错了。
一盘梅干菜，一盘花生，和一碗糙米饭，没了。
他皱起眉，以菜肴美味名闻遐迩的蓬莱饭馆，给自家伙计吃的竟然如此寒酸？原本就对食物极为挑剔的兰书寒现在更没胃口了，默默放下了筷子。
一旁的伙计们见他对早膳兴趣缺缺，也不由凑了过来，七嘴八舌起来。
「杯子哥，恰好你今天来了，跟咱们说说，咱们蓬莱饭馆又不是不赚钱，怎么每日给咱们的膳食都这么小气？」
「可不是，甚至连块肉都没有，客人吃剩下的菜饭都比我们的伙食好太多了！」
「是啊，连杯子哥你都不想吃了，你能不能告诉胡大厨，让他换点好的菜色？」
兰书寒不用想都知道这其中必然有很大的问题，陆小鱼负责管帐，她不可能是那种会苛刻伙计的人，看起来这伙食大缩水，主要原因还是出在胡一刀身上。
其实兰书寒可以直接将问题丢回给陆小鱼，不过他在朝中看多了不公不义，再加上他身处的位置，都让他无法对此视而不见。
或许这些人都只是伙计，但对他而言，这是百姓。
「把胡一刀叫来。」他淡淡地道。
众人虽有些意外他显露出的威严与他们熟悉的陆樽的痞气有所不同，却也欣喜终于有人要插手这件事了，于是很快地，一名伙计将胡一刀带了过来，而后者在进门时，脸色还不太好看。
「找老子做什么？」胡一刀口气不善地道。
「我问你，」兰书寒示意他看向桌面上，「这就是大伙儿每日用的膳食？」
「不然呢？每天都这样吃，有什么问题吗？」胡一刀有些不耐烦，就因为这些鸟事叫他来？
「你不认为太过寒酸了吗？」兰书寒单刀直入地道。
所以这是算帐来了？胡一刀冷哼一声。
「老子能拿出来的就是这样，不想吃的就去吃土。」说着说着，他居然还恶人先告状，「陆樽，你就因为这种小事来找老子麻烦？不晓得快开店了老子很忙吗？简直是浪费老子的时间！」
「这是小事？为我们陆家卖力气干活，却连餐饭都吃不饱，我不认为这是小事。」兰书寒却紧咬着不放。
「不然你想怎么样？」胡一刀火了，双手叉腰，一副你要打架老子也不怕的模样。
「很简单，该是什么菜，就上什么菜。」兰书寒一点也不畏惧，「我相信小鱼有给你足够的银两花在这伙计的膳食上，如果你只能端出这么寒酸的东西，那么别怪我追查那些多余的银两究竟到哪里去了。」
此话一出，全场譁然，他们虽然也曾猜测胡一刀删减菜色是为了中饱私囊，却无从证实，只能忍气吞声，想不到陆樽居然敢直接说出来。
兰书寒并不知道，他这么做，无形中得到了众人的支持，所有人都恶狠狠的瞪着胡一刀，胡一刀顿时成了众矢之的。
「陆樽，你这是污蔑！」胡一刀有些退缩，随即又大声道。
「污蔑？这种事一查就知道了不是吗？若是我错，我定当给你认错赔礼，如果你真的贪墨了银两，我就得替我蓬莱饭馆讨个公道。」
「你要公道，老子就得让你查吗？想得美！」胡一刀看陆樽咄咄逼人的样子，索性用威胁的，「老子就是只做得出这些菜，再多我做不出，怎么样？大不了老子不干了，看是你怕还是我怕！」
毕竟这蓬莱饭馆就是靠他胡大厨的名声在撑着，要是大厨走了，看谁还会上门来吃饭。
兰书寒可不会受他威胁，要制衡胡一刀这种人，他多得是办法。「你当然可以不干，不过在你不干之前，得先把你之前侵吞的钱吐出来。我教不会你公道，就让官府教你！」
意思就是，你敢不干我就敢报官！看谁的下场比较惨。
这下胡一刀怕了，他本就理亏，本来想着威逼一下陆樽就会妥协，没想到他的气势还比自己强了三分，他顿时没招了。
「哼！不晓得你在说什么，简直是含血喷人！你那么会说，那你自己做，老子这两天不掌厨了，看以后谁求谁！我呸！」胡一刀吐了口痰，便气急败坏地往外冲，差点与前来后堂的陆小鱼撞在一块儿。
他只是狠狠地瞪了一眼陆小鱼后，飞也似的离开。
陆小鱼一头雾水地走了进来，问众人道：「发生什么事了？胡一刀怎么气冲冲的？」
大伙儿的眼光齐齐看向了兰书寒，后者只是淡淡地说道——
「我好像气走你的大厨了。」
气走大厨？陆小鱼脸色有些不豫。「怎么回事？你把胡一刀气走做什么？气走他等一下怎么开门做生意？」
兰书寒指了指桌上的菜色，语气严厉。「就是这么一回事，你没有和众人一起用膳，不知道大伙儿每天早上吃的都是这些东西，我相信你给胡一刀的银两，应该不只能做出这些菜吧？」
众人见陆小鱼表情不对，也纷纷凑了过来，替兰书寒说情。
「那个……小鱼妹妹，杯子哥也是替我们出气啊！」
「对啊！胡一刀太过分了，每天让我们吃这些，吃不饱又不好吃，都没力气干活了。」
「这次杯子哥没有做错啊！小鱼妹妹你可别生他的气……」
这么快就众望所归了？陆小鱼挑了挑眉，她昨天才叫兰书寒多与人接触，想不到他今天就执行了，而且成果比她想像的好太多，虽然也造成了点小麻烦。
「好吧，我明白了。」陆小鱼放缓了脸色，朝着众人道：「你们先将就着吃，我保证明天会换菜色，至于你……」
她望向兰书寒，蓦地笑了起来，那张清秀的脸蛋，甚至微微泛起了光芒。「这件事倒是干得好！」
陪着陆小鱼来到厨房，兰书寒原本还有些抗拒，可是他告诉自己他现在是陆樽，不该挑剔那么多，不过当踏进来之后，发现这厨房洁净明亮得有些出乎他的意料，倒也没那么排斥了。
「你在这里坐一下。」陆小鱼拉了把椅子，让他在一张大桌子前坐下，自己走到了炉灶边。
兰书寒就这么看着她，当她开始动作时，他眼睛越睁越大、越睁越大，到最后几乎是屏住气息看着她下厨。
白嫩的小手握着铁灰色菜刀，一刚一柔形成了强烈对比，她无论切菜或是切肉都能让食材的大小均匀，菜刀敲击在砧板上的节奏彷佛一曲流水般的乐章，听起来十分悦耳。
而后生火、起锅、下油，她的动作宛如蝴蝶般灵活，锅勺迅速的在锅里添上了酸甜苦辣，大力翻炒时她看起来犹如一朵张狂的芍药，细火慢煎时又好似湖畔恬静的幽莲，在她的手中，土鸡像要展翅高飞，鲤鱼更似欲越过龙门，食物不仅仅是食物，更像是被赋予了另一种层次的生命。
兰书寒看傻了，直到五菜一汤在很短的时间内放到了大桌上，他都还浑然未觉，痴痴地望着陆小鱼。
「喂！呆子，你看够了吗？」陆小鱼佯怒地叉腰，但只有她知道自己张扬底下的那一抹羞怯。
兰书寒回过神来，本能地说道：「你这手厨艺，简直出神入化了！」
这真是对一个厨子最好的赞美了。陆小鱼笑了起来，指了指桌上的菜。「来，吃吧！」
「你特地做给我的？」兰书寒双眼一亮，原来她忙和了老半天，竟是为了他？
不知道为什么，他心中升起一股温暖，明明只是一桌菜，皇宫里的御厨煮得更华丽、更丰盛，却从来没有给过他这种感受。
「不然呢？早知道你这挑食鬼不爱吃胡一刀煮的菜，你今天还和他起争执，那寒酸的早膳你更不会吃了，难道我要看你饿死吗？」陆小鱼皱了皱鼻子，「你既然帮我教训了胡一刀，这就当你的奖励吧。」
她的贴心，使得兰书寒打从内心愉悦了起来，方才被那寒酸早膳弄得全消的食欲再度高涨了起来。他夹了一口爆炒牛肉，鼻腔闻着那香气，悠悠地送入口中。
舌尖一尝到这牛肉的滋味，兰书寒眼睛随即张大。
「这味道比胡一刀煮得还好吃……不，胡一刀根本比不上你，连一根头发都比不上。」他断然说道，又忍不住夹起另一道菜吃了一口，很是满足地直点头。
不过，也就是因为实在太好吃，兰书寒的疑窦也油然而生。「既然你有此等手艺，何苦受那胡一刀的气？」
他可是知道那胡一刀仗着自己手艺好、是饭馆的招牌就嚣张起来，脾气之大还常常有伙计被他骂哭，这时候陆小鱼就会出来缓颊，可以说饭馆里还能做到现在的人，服的不是胡一刀，而是陆小鱼。
因为这样，胡一刀对陆小鱼也很是不满，但她是老板的女儿，他有气也不能撒在她身上，而陆樽就更不用说了，他根本懒得理会胡一刀，于是就形成了现在这种微妙平衡，谁也管不了谁。